“Zafferiamo” è l’evento, giunto quest’anno alla 20^ edizione, attraverso il quale Città della Pieve celebra ogni anno il proprio prodotto di punta; promosso dal Consorzio “Il Croco di Pietro Perugino – Zafferano di Città della Pieve A.Viganò” e dall’Amministrazione Comunale, l’evento propone lo “Zafferano purissimo in fili di Città della Pieve” in tutte le sue sfaccettature.

In tre giorni, nel centro storico la gastronomia, le degustazioni ai profumi di zafferano, la mostra mercato delle eccellenze produttive del territorio e i produttori del Consorzio dello Zafferano vi condurranno alla scoperta e alla riscoperta di questa preziosa spezia e di tutta la declinazione dei prodotti con essa realizzati.

Nel fine settimana del 25, 26 e 27 ottobre 2024 a Città della Pieve vi attende tutto questo e molto di più: non mancheranno dimostrazioni di tessitura di tessuti e filati tinti con lo zafferano, mostra di pizzi e ricami realizzati con la particolare tecnica del Punto Perugino, worshop intensivi di ricamo “Punto Perugino”, laboratori di pittura con la spezia infusa e visite teatralizzate per famiglie alla scoperta dei segreti della spezia.

Ed ancora i visitatori saranno accompagnati attraverso un percorso alla scoperta della maglia urbana medievale della città fino al nuovo zafferaneto urbano, realizzato dal Consorzio nell’antico “Orto del Seminario” facendo poi esperienze di raccolta , sfioratura ed essiccazione dello zafferano con esperti produttori che spiegheranno le caratteristiche e le tecniche produttive.